Riesling de seleção massal, plantado em pé franco em 2012. A vinha está localizada na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Os solos são vulcânicos com areia fina - basalto e andesita - e argila cercada por abundante floresta nativa.
O Larkun Riesling é fermentado em tanques de aço inoxidável, onde permanece por 12 meses em contato com suas borras, sem realizar fermentação malolática.
12 meses em tanques de aço inox
Joelho de porco, queijos de casca lavada como Pont L'eveque
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