PACHECO PEREDA CABERNET SAUVIGNON
Um vinho com acento bordalês à moda da margem direita, onde a Cabernet Sauvignon recebe a companhia da Cabernet Franc.
Com uvas provenientes de Mendoza (Rivadavia, Junín e Agrelo, Luján de Cuyo), é fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada durante 7 dias. Parte do vinho tem amadurecimento em barrica de carvalho por 4 meses.
30% do lote foi amadurecido por 4 meses em barricas de carvalho francês (70%) e americano (30%). O restante estagiou em tanques de aço inox.
Os clássicos taninos da Cabernet Sauvignon pedem por carnes vermelhas, aqui tanto na forma grelhada com o interior ainda vermelho, ou em cozidos, com molhos reduzidos e encorpados.
| Tipo | Tinto |
| Téor | 13,5% |
| Linha | A Linha Varietal de Pacheco Pereda se caracteriza por vinhos jovens, frescos e uma emblemática tipicidade de cada varietal em seu estado mais puro. |
| Quantidade | 06 |
| Vol. | 750 ml |
| Produto | |
| Região | MENDOZA (Argentina) |
| Produtor | PACHECO PEREDA |
| Safra | 2020 |
| Assemblage | 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc |
| Preço | R$ 81,00 |