Um rei não poderia reinar sozinho, e para acompanhar o majestoso King Mak foi criado a Lady Chardonnay. Um vinho com todo o charme e elegância que somente uma verdadeira lady pode oferecer. Um Chardonnay de Mendoza, parcialmente fermentado em barricas de carvalho francês, que lhe fornecem maior estrutura e untuosidade, sem perder o frescor e o intenso aroma frutado característico desta uva.
O Lady Chardonnay é produzido a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios localizados em Lujan de Cuyo com idade de 15 a 30 anos. A fermentação ocorre com leveduras indígenas por 14 dias a uma temperatura entre 16° e 18°C. 30% do vinho é fermentado em barricas e passa por fermentação malolática em carvalho francês
30% do vinho fermenta em barricas de carvalho francês durante 6 meses.
Indicado para peixes, carnes brancas e massas com molho branco.
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