Um tinto do Tejo muito aromático, suculento e fresco, feito com as castas Castelão, Touriga Nacional e Aragonez.
Clima mediterrâneo com influência da Serra de Tomar. Solos argilo-calcários com afloramentos de xisto. As uvas são totalmente desengaçadas, as cascas são rompidas e o mosto segue para fermentação em tanques de aço inox a uma temperatura controlada, passando por duas deléstages diárias.
Estágio em barrica de carvalho francês durante 4 meses.
Harmonioso e fácil. Ideal para pratos de carne vermelha e massas com molho de tomate.
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