COVELA RESERVA TINTO

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Um lote de Touriga Nacional com Cabernet Sauvignon e Merlot, de vinhas com excelente exposição solar, plantadas a baixa altitude sobre o Rio Douro.

Os vinhedos deste vinho são plantados em terraços de solos graníticos localizados na margem direita do Rio Douro, na zona austral da Região dos Vinhos Verdes. Produzidos com leveduras naturais e com manejo orgânico nos vinhedos, suas uvas colhidas manialmente e transportadas em pequenas caixas até a vinícola. O vinho passa por longas macerações com temperaturas moderadas. A fermentação e o estágio em madeira ocorre em tonéis de carvalho, É engarrafado sem estabilização nem filtração.

O vinho estagia17 meses em barricas de carvalho francês.

Excelente para acompanhar todos os tipos de carne, particularmente grelhados, assados, ensopados entre outros. Combina muito bem com chocolate negro picante.

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Tipo Tinto
Téor 13,5%
Linha COVELA RESERVA
Quantidade 06
Vol. 750 ML
Produto
Região MINHO (Portugal)
Produtor COVELA - LIMA & SMITH
Safra 2012
Assemblage Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot Noir
Preço R$ 472,00