Com frescor típico dos vinhos produzidos no Chateau Saint Cosme , este Gigondas é a porta de entrada do Chateaude Saint Cosme. Muito complexo, ele é produzido por uvas cultivadas nos 25 pequenos vinhedos da propriedade e engarrafado sem filtragem.
Um corte das 4 principais uvas tintas cultivadas na propriedade do Chateau Saint Cosme, provenientes de 25 parcelas diferentes e são co-fermentadas. Após esse período o vinho envelhece 12 meses, sendo: 20% em barricas novas, 50% em barricas de 1 até 4 anos de uso, e 30% em tanques de concreto.
Envelhecido por 12 meses.
Acompanha pratos ricos em sabor, como confit de pato, ragu de linguiça, carne assada e massas com molhos robustos.
Baixar informações como PDF
Baixar imagem