7COLORES RESERVA SAUVIGNON BLANC / TORONTEL
As uvas para este vinho vêm do setor Yerbas Buenas, localizado na pré cordilheira andina do Vale do Maule. Lá estão os solos origem aluvial e textura argilosa e arenosa, com presença de cascalhos. A proximidade com a cordilheira gera um microclima que permite a produção de uvas de elevada expressão aromática e abundante frescor.
Após a prensagem das uvas, o mosto é decantado a baixa temperatura e fermenta com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 10º e 12º C, o que permite desenvolver todo o potencial aromático do vinho.
Breve estágio em tanques de aço inox.
Ideal para beber como aperitivo, acompanhar peixes leves, ostras e outros frutos do mar
Tipo | Branco |
Téor | 13,5% |
Linha | Todos os vinhos da linha Reserva incorporam pequenas quantidades de outras variedades não usuais, às vezes de outros vales, a fim de potencializar as características da variedade principal. |
Quantidade | 12 |
Vol. | 750 ML |
Produto | |
Região | VALLE DEL MAULE (Chile) |
Produtor | 7COLORES |
Safra | 2022 |
Assemblage | 95% Sauvignon Blanc, 5% Torontel (Torrontés) |
Preço | R$ 92,00 |